Bezpříznaková nosička břišního tyfu, která jako kuchařka nakazila desítky osob. Odmítala poskytovat vzorky, podváděla po propuštění z karantény, nedodržovala nařízení, změnila si jméno, zlehčovala a popírala svou roli v epidemiích, které způsobila. Je možné ji považovat za historický symbol bezohlednosti k životům jiných lidí? Kolik lidí se chovalo obdobně jako ona v průběhu covidové pandemie?
Na snímku je Mary Mallonová, známá také jako Tyfová Mary, vyfotografovaná po umístění do ústavu na North Brother Island v New Yorku v roce 1909. Je první zaznamenanou bezpříznakovou nositelkou břišního tyfu, bakteriální infekce, která se šíří konzumací jídla nebo vody kontaminované výkaly nakažené osoby.

Mallonová pracovala v letech 1900-1907 jako kuchařka v New Yorku. Během této doby nakazila 51 lidí. Jedna rodina si najala výzkumníka tyfu jménem George Soper, který se domníval, že příčinou epidemií je Mallonová. Nakonec ji vypátral a informoval ji, že možná nevědomky šíří nemoc. Když ho požádal, zda by mohl odebrat vzorky její moči a stolice, Mallonová odmítla, přestože jí Soper nabízel honorář za knihu.
V roce 1907 byla Mallonová nuceně umístěna do karantény v nemocnici na North Brother Island v New Yorku, která se nachází na East River mezi Bronxem a Rikers Island. V roce 1910 byla propuštěna pod podmínkou, že změní své povolání.
Po propuštění pracovala Mallonová jako pradlena, což bylo méně placené než vaření. V tomto povolání pokračovala několik let, dokud se nerozhodla změnit si jméno na Mary Brown a vrátit se k vaření. V roce 1915 způsobila v ženské nemocnici Sloane rozsáhlou epidemii, při níž se nakazilo 25 osob a dvě zemřely. Úřady ji zadržely a do konce života byla uvězněna.
Doplňující odkazy k článku:
Mary Mallon was born in 1869 in Ireland and emigrated to the US in 1884. She had worked in a variety of domestic positions for wealthy families prior to settling into her career as a cook. As a healthy carrier of Salmonella typhi her nickname of “Typhoid Mary” had become synonymous with the spread of disease, as many were infected due to her denial of being ill. She was forced into quarantine on two separate occasions on North Brother Island for a total of 26 years and died alone without friends, having evidently found consolation in her religion to which she gave her faith and loyalty.
Mary Beth Keane: Irská kuchařka
Irská kuchařka je dramatický příběh inspirovaný skutečným životním osudem Mary Mallonové, která si jako mnozí jiní přijela do Ameriky splnit svůj sen. Díky talentu a tvrdohlavosti se jí podaří vydobýt si vysněnou pozici kuchařky v bohatých domácnostech, její sen ale skončí, když ji úřady jako prvního člověka v Americe označí za bezpříznakového přenašeče břišního tyfu, kterým údajně nakazila desítky lidí, z nichž několik zemřelo.
Mary Mallonová, také známá jako Tyfová Mary, nikdy nepřijala, že by měla být zdrojem infekce a dál pod změněnými jmény vařila, ačkoli tyfové epidemie propukaly téměř všude, kde byla zaměstnána. Nakonec musela strávit několik desítek let v karanténě, ve které i zemřela. Irská kuchařka ovšem není pouze tragickou výpovědí o jednom životě, ale i obrazem dobového New Yorku, kde se na pozadí prvních vyrůstajících mrakodrapů mísí sny s trpkou realitou.
Tyfová Mary: Některé lidi prostě nezajímá, koho nakazí…
Každý rok se podle Světové zdravotnické organizace (WHO) mezi 11 a 20 miliony lidí po celém světě nakazí břišním tyfem. A zhruba 150 tisíc z nich na tuto nemoc také zemře. A to je dnes, v roce 2021. Vůbec poprvé byla ovšem tato nemoc identifikována už v první polovině 19. století francouzským lékařem Pierrem Bretonneauem. A zhruba sto let poté žila jistá Mary Mallon, první ve Spojených státech identifikovaný bezpříznakový přenašeč tyfu, kterého moc nezajímalo, jestli někoho zabije nebo ne. Protože proč taky, že? Když věřím, že nákazu nepřenáším, tak to je přece vždycky pravda, ne?
JAK NEZODPOVĚDNÁ „TYFOVÁ MARY“ DOSTALA KARANTÉNU NA DOŽIVOTÍ
Aniž by spáchala sebemenší zločin, strávila skoro polovinu svého sedmdesátiletého života v úředně nařízené izolaci. Populární americký kuchař a spisovatel Anthony Bourdain o ní napsal knihu, jedna epizoda televizního seriálu ji překřtila na „nejnebezpečnější ženu Ameriky“. Irská emigrantka v New Yorku Mary Mallon vděčí za celou svou proslulost smůle, že její tělo fungovalo jako svého druhu pěstírna bakterií tyfu. A i když sama měla žádné příznaky nemoci, šířila nákazu všude, kde se ocitla. Nakazila desítky lidí a stala se synonymem pro skrytého přenašeče smrtelné choroby. V nepochybné souvislosti s dnešními časy pandemie koronaviru oprášil osud „Tyfové Mary“ zpravodajský bulletin Quartz.
Mary Mallonová sklízí zbytky po páteční panské večeři. Je jí necelých čtyřicet a vůbec není ošklivá, klidně by mohla vyrazit do centra setmělého New Yorku za zábavou. Ale kuchařka je obětavá ženská: zůstane doma a bude se starat o nemocné, když celá rodina ulehla s břišním tyfem. Uvaří všem horkou čokoládu. Těm sedmi nebožákům, které smrtící chorobou nakazila. Stejně jako spousty dalších.
Vražedná kuchařka, tak by se také dal popsat život Mary, která za své působení nakazila nespočet lidí a mnoho z nich i zemřelo.