Výzkumný tým z University of Massachusetts Amherst (UMass Amherst) pracuje na vývoji nové rostlinné alternativy masa – tempehu z cizrny a hrachu. Projekt podpořený čtyřletým grantem z programu USDA Pulse Crop Health Initiative si klade za cíl vytvořit chutný, výživný a udržitelný produkt, který by mohl pomoci zmírnit zdravotní rizika spojená se západní stravou, jako jsou obezita, ztučnění jater, hyperlipidémie nebo cukrovka.
Category Archives: Výzkum
Neviditelné znečištění vody ovlivňuje zdraví ryb
I neviditelné znečištění vody může zanechat výraznou stopu v přírodě. Výsledky studie publikované v časopise Journal of Hazardous Materials ukázaly, že zdánlivě čistá voda vypouštěná z čistíren odpadních vod může stále představovat riziko pro volně žijící organismy v našich řekách a potocích.
Tomáš Bureš: Vznešené myšlenky v praxi nemusí fungovat
Nahlédl do pracovní rivality v americké NASA, prošel i zkušenostmi ve Švédsku a Německu, nedá ale dopustit na atmosféru v domovském Matfyzu. „Ohromně si vážím toho, že u nás na fakultě můžu zajít za kýmkoliv a říct mu o radu k tématu, ve kterém se potřebuji přiučit. V Evropě se ještě nesnažíme na dřeň soutěžit přes mrtvoly, jak je tomu v USA nebo v Číně,“ říká odborník na vestavěné systémy Tomáš Bureš.
Objev nové krevní skupiny MAL vyřešil 50 let starou záhadu
Vědci z NHS Blood and Transplant (Bristol) a Bristolské univerzity identifikovali genetické pozadí dosud záhadného antigenu krevní skupiny AnWj. Zjištění umožňují identifikaci a léčbu (vzácných) pacientů, kterým tato krevní skupina chybí.
Vodním světem byl i asteroid Ceres
Planetka Ceres má silně otlučený a promačkaný povrch pokrytý impaktními krátery. Astronomové pokládali existenci těchto kráterů za důkaz, že Ceres nemůže být ledovým/vodním světem.
Zdeněk Hel | Očkování před těhotenstvím chrání zdraví matek i dětí
Tato studie, která byla provedena na 187,000 ženách v Anglii, ukazuje bezpečnost očkování mRNA covid-19 vakcínou před těhotenstvím. Očkování mRNA vakcínou nezpůsobuje žádné problémy, naopak – výrazně chrání zdraví matek i dětí. Očkování mRNA vakcínou je preferováno před očkováním vakcínou s virovým vektorem.
Kennedy jmenoval novou očkovací komisi. Je plná antivaxerů
Když tento týden americký ministr zdravotnictví Robert F. Kennedy mladší odvolal celou odbornou komisi poradců pro očkování, oznámil, že je rychle nahradí. Jmenoval osm členů ze sedmnáctičlenné skupiny. A jejich jména vyvolala mezi americkou odbornou veřejností pozdvižení a kritiku.
Rostlina umí přizpůsobit přenos pylu podmínkám prostředí, odhalují čeští vědci
Ač vědci zkoumají rostliny do detailů na úrovni molekul či z globálních perspektiv, jsou stále okamžiky jejich života, jež jsou prakticky neprobádané a dají se na nich udělat průlomové objevy. Jedním z nich je uvolňování pylu prašníky a jeho přenos hmyzem mezi květy. Prchavý děj, k jehož studiu nám víc než moderní přístroje pomůže nekonečná trpělivost. Jeho pochopení zásadně prohlubují nové studie z Přírodovědecké fakulty Univerzity Karlovy.
Vosí dvojníci staří 33 milionů let obelstili i dávné ptáky
Vědci z Katedry zoologie Přírodovědecké fakulty Univerzity Karlovy objevili fosilii, která ukazuje, že přesná mimeze (tedy nápodoba) vos pestřenkami se vyvinula mnohem dříve, než se dosud předpokládalo – a nebyla formována současnými druhy ptáků. Objev byl právě publikován v prestižním vědeckém časopise Current Biology.
Blog & Podcast by Pepik Hipik & Knižní kočka 