Author Archives: Pepik Hipik

Dobrodružství poznávání

Zfalšovaná studie z minulosti způsobuje, že lidé se odmítají očkovat

Jak vznikl fenomén antivaxu?

  • Nemoci zabíjejí dohromady více lidí než všechny války na světě, porazily je až vakcíny
  • Přesto je někteří lidé už od jejich počátku odmítali a šířili o nich dezinformace a hoaxy
  • Lidstvo se nepoučilo ani dnes a mnozí autismus připisují vakcínám, a to na základě 22 let staré, dávno vyvrácené a zfalšované studie

Vakcíny jsou dodnes považovány za jeden z největších úspěchů minulého tisíciletí. Zachránily miliony životů, vyhubily nejsmrtelnější nemoci, ale i přesto se mezi námi najdou lidé, kteří jejich používání zpochybňují.

Další

Proč lepek „lepí“?

Ačkoliv se lepek v poslední době často zmiňuje v souvislosti se zdravotními obtížemi, nutno uznat, že se jedná o zázračnou molekulu. Lepek je produkován obilninami, jako je třeba pšenice nebo ječmen.

Lepek je vlastně taková směs bílkovin (u pšenice především gliadinů a gluteninů). Tyto bílkoviny se v přítomnosti vody hydratují a navzájem se propojují přes tzv. disulfidické můstky (mezi dvěma sirnými skupinami) a vodíkové můstky (propojením přes skupiny obsahující vodík a kyslík). Výsledkem je taková velká spletitá síť s názvem „lepek“.

Další

Novinky z vědy, techniky, sociálních sítí a boje s dezinformacemi #0003

Výběr z domácích a zahraničních médií

Poslední aktualizace: Středa 2023_09_06 23:00

Astronomy from the Moon: From Exoplanets to Cosmology and Beyond in Visible Light

We review what could be astronomy from the Moon in the next decades in the visible domain. After a short review observational approaches, from photometry to high contrast and high angular resolution imaging, We essentially focus on some promising scientific objectives, from Solar System to the extragalactic domain. At the end, I add a proposal to use the Earth-Moon system to test fundamental physics. Since this meeting is dedicated to the next decades of Astronomy from the Moon, we consider projects and science objectives for several decades from now.

Další