Vědci z Oddělení epidemiologie rakoviny na Oxfordské univerzitě ve spolupráci s mezinárodními institucemi zjistili, že konzumace alkoholu zvyšuje riziko rakoviny tlustého střeva, zatímco vápník a potraviny bohaté na mléčné produkty mají ochranný účinek. Analýzou dat od 542 778 žen ve Spojeném království odhalili významné souvislosti mezi stravou a rizikem tohoto onemocnění. Rakovina tlustého střeva je třetím nejčastějším nádorovým onemocněním na světě a v roce 2022 bylo diagnostikováno téměř 2 miliony případů. Výskyt je vyšší v bohatších zemích, ale rychle stoupá i v oblastech s nižšími příjmy, což naznačuje, že klíčovou roli hrají změny životního stylu a stravy.
Tag Archives: zdravá výživa
Jak strava ovlivňuje naše geny: Nové poznatky o vlivu vlákniny na zdraví
Vláknina je dlouho známá jako klíčová součást zdravé stravy, přesto méně než 10 % Američanů konzumuje doporučené minimální množství. Studie provedená vědci ze Stanfordské univerzity, publikovaná v časopise Nature Metabolism, však přináší nové důkazy, které by nás mohly přesvědčit k zařazení většího množství vlákniny do jídelníčku.
Zdravý životní styl vytváří v mozku „kognitivní rezervu“, která může zabránit demenci
Nový výzkum naznačuje, že zdravý životní styl by mohl pomoci odvrátit demenci tím, že ve stárnoucím mozku vytvoří odolnou „kognitivní rezervu“.

Studie byla založena na pitvách mozku 586 lidí, kteří se dožili průměrného věku téměř 91 let. Výzkumníci porovnávali životní styl a duševní schopnosti jednotlivých osob na konci života s neurologickými příznaky demence, jako jsou mozkové bílkovinné plaky nebo změny v průtoku krve mozkem.