Čajové sáčky jako překvapivý zdroj mikroplastů v našem jídle

Výzkum odhalil, že při přípravě čaje se z čajových sáčků uvolňují mikroskopické částice plastů. Tyto částice jsou tak malé, že je pouhým okem nevidíme, a svou velikostí se pohybují v rozmezí několika mikrometrů až po pouhé nanometry. Materiálově odpovídají složení čajových sáčků, tedy nylonu, polypropylenu a celulóze.

Další

Farmaceutická fakulta UK přichází se sypanými čaji na vědeckém základu

Tým prof. Lucie Cahlíkové z Univerzity Karlovy uvádí na trh zcela novou řadu sypaných čajů na vědeckém základu. Jejich výroby se ujala společnost Mediate s.r.o, která je mimo jiné vlastníkem značky Apotheke, pod níž jsou čajové směsi v prodeji. Jde o příkladné spojení vědy s tradiční medicínou a ukázku tzv. evidence based medicine (EBM) v praxi. Řada celkem pěti čajových receptur bude v budoucnu doplněna o další směsi se specifickým určením.

Další