Vědci objevili fascinující mechanismus, kterým naše střeva „hlásí“ mozku, že tělu chybí bílkoviny. A mozek na to reaguje překvapivě cíleně – potlačí chuť na cukr a začne nás více směrovat k potravinám bohatým na aminokyseliny.
Blog & Podcast by Pepik Hipik & Knižní kočka
Dobrodružství poznávání
Vědci objevili fascinující mechanismus, kterým naše střeva „hlásí“ mozku, že tělu chybí bílkoviny. A mozek na to reaguje překvapivě cíleně – potlačí chuť na cukr a začne nás více směrovat k potravinám bohatým na aminokyseliny.