Mezinárodní tým odborníků vymyslel, jak z bramborových hlíz odstranit toxické látky, aby byly bezpečnější pro konzumaci a snadněji skladovatelné. Tento průlom molekulárních inženýrů by mohl snížit množství odpadu z brambor i usnadnit moderní způsoby pěstování této plodiny.
Kostky ledu a krém na akutní popáleniny rozhodně nepatří
Lékaři Oddělení popáleninové medicíny a rekonstrukční chirurgie se v prvních dnech roku každoročně potkávají s pacienty, kteří se popálili při odpalování zábavní pyrotechniky. V této souvislosti připomínají, že spálené místo se rozhodně nemá chladit ledem, krémy či nejrůznějšími druhy kuchyňských olejů.
Věda má zřejmě lék na migrénu, který zabírá okamžitě
Podle studie zveřejněné v časopisu Neurology může nedávno schválený lék pro prevenci migrény začít účinkovat okamžitě. Jde o lék s názvem atogepant a k léčbě migrény se již předepisuje.
Jak se válčí v kyberprostoru?
Ve dvacáté první epizodě podcastu Debrief byl hostem brigádní generál Ing. Radek Haratek, M.S., velitel Informačních a kybernetických sil. Tvůrci podcastu se zaměřili na současnou podobu kybernetických operací AČR. Mluvit se bude též o cvičení Powerful Word 24, jehož letošní ročník měl zcela novou podobu. A jak se mohou také absolventi humanitních oborů uplatnit u těchto sil? To vše a mnohem více uslyšíte v této epizodě.
Na kofein mohou být děti citlivější než dospělí, energy drinky často překračují bezpečnou dávku. Cukr je hřebík do rakve, říkají odborníci
Hlavním rizikem konzumace energetických nápojů lidmi mladšími 18 let je kofein, který tyto nápoje obsahují. Energetické drinky tak pro děti představují mnohem větší nebezpečí, než limonády „jen“ s cukrem, a nelze tyto nápoje porovnávat stejnou optikou. Shodli se na tom zástupci odborných společností, které Zdravotnický deník oslovil. Upozorňují ale, že ani na sladké limonády v souvislosti se zdravím nejmladší generace nelze zapomínat.
S nutkavými myšlenkami na jídlo pomáhají bojovat léky i terapie
O lidech, kteří se „pořád něčím cpou“, máme často tendenci si přezíravě myslet, že se neumějí ovládat. Jenže problém může být mnohem hlubší. Jak ukazují zkušenosti s inkretinovými analogy, které byly původně určeny k léčbě diabetu, tyto léky dokážou také redukovat nutkavé myšlenky na jídlo čili tzv. Food noise, které právě u řady lidí stojí za přejídáním. Ruku v ruce s tím, že byl tento fenomén vytažen na světlo, mu je nyní možno věnovat pozornost v rámci výzkumu. Už dnes přitom nejsou inkretinová analoga tím jediným nástrojem, jak s nutkavými myšlenkami na jídlo bojovat – pomoci může i terapie nebo léky na depresi či přejídání. Problematice se věnovala televize CNN.
Droga jménem „Gábina“
Noční směna na urgentu, záchranka nám avizuje zásah v privátním wellness a přiveze nám dva mladé pacienty v bezvědomí…
Nová metoda pomáhá optimalizovat dávkování léků
Ústav klinické biochemie a hematologie FN Plzeň uvádí do praxe moderní metodu hmotnostní spektrometrie, která zásadně zlepší a zkrátí proces optimalizace dávkování léků u pacientů s psychickými a jinými onemocněními. Metoda umožňuje lékařům zjistit přesné množství účinné látky v krvi pacienta již během prvních dní užívání léků, což vede k rychlejší reakci a správnému nastavení dávky. Na základě těchto informací mohou lékaři přesně upravit léčbu každého pacienta dle individuálních potřeb, čímž se předejde nežádoucím účinkům spojeným s nesprávným dávkováním a zkrátí se čas nutný ke stabilizaci pacienta.
Vědci odhalili klíčový protein pro vývoj nové generace antibiotik účinných proti odolným bakteriím
Bakterie rezistentní vůči antibiotikům představují globální hrozbu pro veřejnost. Tato rezistence ztěžuje léčbu nemocí, jako je například tuberkulóza nebo zápal plic. Vědci z Mikrobiologického ústavu AV ČR ve spolupráci s Biotechnologickým ústavem AV ČR a CEITEC Masarykovy univerzity odhalili nový mechanismus, který by mohl vydláždit cestu k budoucí léčbě bakteriálních onemocnění. Výsledky zveřejnil časopis Journal of Bacteriology.
Čajové sáčky jako překvapivý zdroj mikroplastů v našem jídle
Výzkum odhalil, že při přípravě čaje se z čajových sáčků uvolňují mikroskopické částice plastů. Tyto částice jsou tak malé, že je pouhým okem nevidíme, a svou velikostí se pohybují v rozmezí několika mikrometrů až po pouhé nanometry. Materiálově odpovídají složení čajových sáčků, tedy nylonu, polypropylenu a celulóze.
Podcast & blog by Pepik Hipik & Knižní kočka 